Champagne Simon Rion
Petite Montagne de Reims · Courmas

Simon Rion

Vier generaties in Courmas, één man die alles zelf doet

View the champagnes The story
DorpCourmas, Petite Montagne de Reims
StatusRécoltant-manipulant, alles op het erf
WijnmakerSimon Rion, 4e generatie, sinds 2007
WijngaardRuim 2 hectare, handvol eigen percelen
BijzonderVin perpétuel die teruggaat tot ± 1990
VinificatieOngefilterd, rijping op eik, nauwelijks dosage
The champagnes

Discover Simon Rion

Vier generaties in Courmas, één man die alles zelf doet

Grower champagne, hand-selected

Ordered before 16:00, shipped today

Working days, NL & BE

Shipped safely packaged

Damaged? Replaced free

Personal advice

Send us a message

Simon Rion — portret
The story

The winemaker

In Courmas, een dorp van nog geen tweehonderd inwoners aan de westflank van de Montagne de Reims, maakt Simon Rion sinds 2007 champagne op zijn eigen manier. Hij nam het domein over van zijn vader Pascal en bewerkt ruim twee hectare, verdeeld over een handvol percelen. Oogsten, persen, vinifiëren en rijpen: alles gebeurt op het erf.

Simon is récoltant-manipulant, een wijnboer die uitsluitend champagne maakt van eigen druiven. Geen ingekochte most, geen coöperatie; elke fles draagt de handtekening van zijn percelen. Sommige stokken werden al in de jaren zeventig en tachtig door zijn grootvader geplant. Vier generaties wijnbouw, en één man die vandaag alles zelf doet, van de bodem tot de fles.

Simon Rion — g2
Grape & terroir

The terroir

De Petite Montagne de Reims, aan de westflank van de Montagne de Reims, is een relatief koel en lang onderschat terroir. Rond Courmas zit er opvallend veel klei in de bodem, meer dan in veel andere delen van de Champagne. Klei blijft koeler en houdt vocht langer vast, waardoor de wortels trager opwarmen en de druiven langzamer en later rijpen.

Die koelere, tragere rijping laat de druiven hun natuurlijke zuren behouden. Samen met de kalkstenen ondergrond geeft dat de champagnes van Simon hun herkenbare frisheid en spanning: levendige zuren, een ziltige mineraliteit en veel finesse. Simon bewerkt de bodems mechanisch voor diepe beworteling, zonder onkruidverdelger of kunstmest.

The plots

Where the grapes grow

  • Courmas, Petite Montagne de Reims (westflank): veel klei op kalksteen; koele, trage rijping en levendige zuren
  • Handvol eigen percelen rond het dorp: mechanisch bewerkt, zonder onkruidverdelger of kunstmest; diepe beworteling
  • Stokken uit de jaren zeventig en tachtig, geplant door Simons grootvader; diepgang en karakter

Pinot meunier vormt de basis van de aanplant, aangevuld met pinot noir en chardonnay.

Expertise

Craftsmanship & philosophy

In de kelder grijpt Simon zo min mogelijk in: het doel is dat je rechtstreeks de bodem van Courmas proeft, niet de hand van de maker. De Originel en Réserve worden geblend met een vin perpétuel, een reservewijn die teruggaat tot circa 1990 en nog begonnen is onder zijn vader. Elke oogst voegt zich toe aan dat groeiende geheel: diepte en een constante huisstijl, jaar na jaar.

De lieu-dit cuvées rijpen volledig op eikenhout, dat structuur en een fijne textuur geeft zonder de vrucht te overheersen. Filtratie en koudstabilisatie slaat hij over en de dosage blijft minimaal. Wat de wijn aan spanning en mineraliteit meebrengt, blijft zo volledig behouden.

Tasting

Style & highlights

Puur, zilt en gastronomisch. De champagnes van Simon Rion tonen levendige zuren, een ziltige mineraliteit en veel finesse, met de fijne textuur van rijping op hout. Van de toegankelijke Originel tot de pure single-vineyards uit één perceel: kleine oplages, rechtstreeks uit Courmas.

Schenk ze koel op 8 tot 10 graden in een tulpvormig glas in plaats van een smalle flute, dan gaan de aroma's open. Mooi bij schaaldieren, gerijpte kaas of gevogelte, of puur als aperitief. En bewaren kan: zeker de single-vineyards winnen nog jaren op fles aan complexiteit.

Selected by us. Praised by you.

Hundreds of customers chose our personal selection.

Trustpilot

Fantastic experience with Selected by Dronk

Fantastic experience with Selected by Dronk. The contact was incredibly friendly, personal and involved; you can tell there is real passion and knowledge behind it. The range in particular really appealed to me: no standard big commercial houses, but a really lovely selection of smaller and lesser-known champagne houses with plenty of character and quality. The order was also perfectly packaged and neatly delivered. I am very happy with the service and the selection and will certainly order here more often in the future.
Loran Arends
Geverifieerd

The best in champagne

Selected by Dronk is without a doubt THE place for champagne lovers. The selection is enormously broad, with something for everyone, but the Henry de Vaugency in particular is a real gem. What makes Selected by Dronk extra special is the passion and knowledge they have about their products. On top of that, the service is always reliable: fast delivery, well packaged and extremely careful.
Joost 't H.
Geverifieerd

The first but certainly not the last time!

Placed our first order this week and it was a great success. The glasses and champagnes were impeccably and very carefully packaged. The speed of delivery (within a day) was also very pleasant, as it meant we could enjoy a wonderful champagne that same evening. We will definitely order again!
Edwin
Geverifieerd

Ordered the Italesse Etoilé Sparkle glasses

Ordered the Italesse Etoilé Sparkle champagne glasses. Truly, beautiful glasses! And always nice to buy from a small webshop. Given as a gift and of course it was very well received! Highly recommended.
Pepijn P.
Geverifieerd

Excellent, 5 stars!

Had an incredibly good experience, with the friendliest staff! The champagne tastes excellent. Combined with the beautiful glasses, every dinner is a great pleasure! Thank you so much!
Kim vw
Geverifieerd

Very fast delivery

Very fast delivery. After ordering I discovered a mistake in the delivery address (my mistake). I reported it right away and it was picked up immediately too. So very quick to respond. On top of that a nice range and definitely worth repeating.
Rudolf R.
Geverifieerd

Good communication and fast delivery

Good communication and fast delivery. I ordered wine glasses and one glass was broken. Within a few minutes it was arranged for a new glass to be sent.
Richard
Geverifieerd

Top-class in champagne!

Friendly, knowledgeable staff, clear communication, fast delivery and above all wonderful champagnes.
Jelle K.
Geverifieerd
Bekijk alle reviews op Trustpilot →
Need help choosing?

Advies over Simon Rion?

Niet zeker welke cuvée bij jou past? We adviseren je graag persoonlijk. Geen vraag te gek.

Send us a message DM on Instagram