Liébart-Régnier
Een ode aan diversiteit: alle zeven druivenrassen in één domein
Ontdek Liébart-Régnier
Een ode aan diversiteit: alle zeven druivenrassen in één domein
Grower champagne, met de hand geselecteerd
Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Werkdagen, NL & BE
Veilig verpakt verzonden
Beschadigd? Gratis vervangen
Persoonlijk advies

De wijnmaker
In 1960 kwamen twee boerenfamilies samen: Lucien Liébart van de linkeroever in Vauciennes en Georgette Régnier van de rechteroever in Baslieux-sous-Châtillon. Beide families werkten toen al meer dan zeven generaties op dit land. Lucien en Georgette besloten hun druiven niet langer te verkopen, maar er zelf champagne van te maken. Zo werd het huis Liébart-Régnier geboren, met oogstfoto's uit 1905 en 1941 als stille getuigen van die lange adem.
Sinds 1987 staat Laurent Liébart aan het roer, samen met zijn vrouw Valérie. Rond 2000 begon Laurent de vergeten rassen arbane, petit meslier en pinot blanc aan te planten, lang voordat dat mode werd. Petit meslier ziet hij als antwoord op het opwarmende klimaat, omdat het ras zijn frisheid vasthoudt. Inmiddels werken dochters Alexandra en Marion mee. In de kelder houden ze het puur: elk perceel apart gevinifieerd, een onafhankelijke oenoloog als klankbord en zo min mogelijk toevoegingen.
Waar de druiven groeien
- Baslieux-sous-Châtillon (rechteroever, thuisbasis): klei-kalk met bruine bovengrond; rijp geel fruit en rondeur in de meunier
- Vauciennes (linkeroever, stamgrond Liébart): klei-kalk met zandige plekken; finesse en spanning
- Perceel Les Grès, Vauciennes: zandsteen en zand; oude pinot noir met grip voor de saignée-rosé
- Perceel L'Enclos, Vauciennes (oosthelling): bruine kalkgrond op zand en Campaniaans krijt; strakke, minerale petit meslier
- Perceel Sur le Grand Marais, Baslieux-sous-Châtillon (1,16 ha): pure meunier voor de brut nature zonder dosage

Baslieux-sous-Châtillon & Vauciennes
Vallée de la Marne
De wijngaarden van Liébart-Régnier liggen rond Baslieux-sous-Châtillon & Vauciennes, in de Vallée de la Marne. De gouden markering wijst het thuisdorp van het huis aan op de kaart van de Champagne.
Vakmanschap & filosofie
Laurent en Valérie zeggen het zelf zo: ze lenen het land van de volgende generaties. Dat is geen slogan maar een meetlat. In 2015 haalde het domein HVE niveau 3, in 2018 volgde Viticulture Durable en Champagne, en daarna schakelde het hele domein om naar biologische wijnbouw. De oogst van 2023 was de eerste volledig biologisch gecertificeerde.
Diezelfde overtuiging zit in de aanplant. Waar de rest van de Champagne de zeldzame rassen liet verdwijnen, plantte Laurent ze juist aan. Niet uit nostalgie: petit meslier houdt zijn frisheid in warme jaren en is daarmee een antwoord op het veranderende klimaat. In de kelder geldt dezelfde lijn, met een minimum aan toevoegingen en een onafhankelijke oenoloog die meeproeft.
Stijl & bijzonderheden
De klassieke lijn draait om meunier: Les Sols Bruns combineert 60% meunier met 20% pinot noir en 20% chardonnay, drie jaar gerijpt op de fles. Rond, toegankelijk, met rijp geel fruit. Daarnaast een pure chardonnay (Blancs de Blanche) en de vintage-cuvées Excelia en Confidencia.
Het echte visitekaartje zijn de parcellaires, strak en vrijwel zonder dosage. L'Enclos is 100% petit meslier, brut nature met nul gram suiker. Sur le Grand Marais komt van 1,16 hectare meunier, ook zonder dosage. Rubis des Grès is een saignée-rosé van pure pinot noir, en Hortï verenigt petit meslier, arbane en pinot blanc in één extra brut. Weinig huizen laten je de zeven rassen zo compleet proeven.
Geselecteerd door ons. Geprezen door jou.
Honderden klanten kozen voor onze persoonlijke selectie.
Advies over Liébart-Régnier?
Niet zeker welke cuvée bij jou past? We adviseren je graag persoonlijk. Geen vraag te gek.
