Nieuws

Champagne van de boer: werkwijze en ontwikkelingen

Grower Champagne. De naam zegt het al: Champagne van de Growers. Het zijn de mensen die de wijngaarden onderhouden en Champagnedruiven verbouwen, de boeren dus. Deze Champagneboeren houden zich bezig met...

Champagneproeverij thuis organiseren? Dit heb j...

Iets leuks doen met huisgenoten, familie of vrienden? Organiseer een Champagneproeverij thuis. Wij vertellen je wat je nodig hebt om een succesvolle proeverij te organiseren.

Alles over Prestige Champagne

Prestige staat voor kwaliteit, reputatie, status en is de meest prestigieuze cuvée van een huis of producent. Dit is het neusje van de zalm, het paradepaardje, waarmee de producent zich...

7x gerechtjes voor het Champagne ontbijt

Valentijnsdag vier je samen. Of je het je het nu met geliefde, vrienden of familie spendeert. We vieren de liefde! Verras de personen waar je echt van houdt met een heerlijk...

De 7 druivenrassen in Champagne

De drie druivenrassen binnen de Champagne, wie kent ze niet? Ze bedekken bijna de gehele 34.000 hectare aan wijngaarden binnen de Champagnestreek, maar net niet alles. Er zijn namelijk nog...

Alles over Blanc de Blancs Champagne

Blanc de Blancs. Iedereen heeft er wel eens van gehoord. Het betekent wit uit wit, ofwel wit sap uit witte druiven. Binnen de Champagne zal dit bijna altijd een 100%...