Champagne Geschenkverpakking Met 2 Champagneglazen

Champagne Henry de Vaugency is een familiehuis uit Oger, een grand cru-dorp in het hart van de Côte des Blancs. Sinds 1732, inmiddels de achtste generatie, maakt het huis uitsluitend Blanc de Blancs: pure chardonnay-champagne van grand cru-druiven. Bij Selected by Dronk proef je die finesse rechtstreeks van de boer. Zie ook onze Blanc de Blancs-collectie.

Chardonnay uit het hart van de Côte des Blancs

Sinds 1732 produceert Champagne Henry de Vaugency prachtige Champagnes uit Oger, het hart van de Côte des Blancs. De traditie van het wijnmaken wordt van vader op zoon overgedragen en momenteel is het de achtste generatie die de touwtjes in handen heeft.

Champagne Henry de Vaugency produceert enkel Champagnes vervaardigd uit Chardonnay. Bovendien komen alle druiven uit Oger, een Grand Cru gemeente. De Champagnes zijn om die reden geclassificeerd als Grand Cru Champagnes.

Bekijk de producten van Champagne Henry de Vaugency

Champagne William Saintot is een onafhankelijke grower uit Avenay Val d’Or in de Vallée de la Marne, al vijf generaties gespecialiseerd in Pinot Noir. De huidige wijnmaker werkt met respect voor de terroir, sluit soms de malolactische gisting uit en experimenteert met eikenhout en amfora. Het resultaat: krachtige Blanc de Noirs en bijzondere parcellaires. Ontdek ze bij Selected by Dronk, of bekijk onze Blanc de Noirs-collectie.

Onafhankelijke wijnboer & Pinot Noir expert

Champagne William Saintot oefent al vijf generaties lang met trots en passie het beroep van wijnbouwer uit. Het is een onafhankelijk domein, gevestigd in Avenay val d’Or, Vallée de la Marne. De familie Saintot houdt zich sinds 1918 bezig met wijnbouw en begon zelf meer dan 60 jaar geleden haar wijntraditie in het symbolische huis la Roseraie (rozentuin). De passie voor wijnbouw en vinificatie is van generatie tot generatie overgebracht. Ieder lid van de familie brengt zijn eigen gedachten en unieke ervaring in om het domein en haar Champagnes verder te ontwikkelen.

Momenteel staat de sympathieke kleinzoon aan het roer en is een absolute Pinot Noir expert. Hij heeft meer dan 10 hectare aan wijngaarden tot zijn beschikking en experimenteert met verschillende productietechnieken, zoals de vinificatie in nieuw eikenhout en Qvevri (amfora)vaten uit Georgië, het uitsluiten van de malolactische vergisting en extra lange maceratie met druiven die intact zijn. Ook wordt er meer aandacht besteed aan de expressie van terroir en druif in de Champagnes, wat vaak resulteert in bijzondere cuvées parcellaires en micro-cuvées.

Champagne William Saintot is aangesloten bij de Vignerons Indépendant (onafhankelijke wijnboeren) en is in het bezit van diverse milieucertificaten. Momenteel zit het domein in het proces om officieel biologisch wijnbouwer te worden.

Bekijk de producten van Champagne William Saintot