Kenmerken
Vintage, Blanc de Noirs, Cuvée Parcellaire
100% Pinot Noir
2016
75cl
0,65 gr/L (Extra-Brut)
La Tortelue in Bisseuil
Premier Cru
100% Eikenhout
Indruk
Goudgele kleur met een fijne bubbel. De neus wordt begroet met frisse citrus aroma’s gevolgd door intrigerende, ontwikkelde tonen van onderhout, dadel en een vleugje stal. Een fijne toch prikkelende mousse in de mond met hints van sappige ananas en gedroogd fruit. De fijne zuren spelen harmonieus samen met de delicate bubbel en mousse, waardoor de afdronk een plezierige en onvergetelijke ervaring wordt die de complexiteit en verfijning van deze champagne benadrukt.
Schenk tussen de 10 en 12°C.
Op een koele en donkere plek bewaren.Productieproces
Alleen de meest pure en geconcentreerde sappen van de druiven worden gebruikt. Deze sappen zijn voor 100% verwerkt in eikenhouten vaten en de malolactische vergisting is uitgesloten. De wijn heeft 69 maanden sur lie in de fles gelegen.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.