Kenmerken
Indruk
Lichtgele kleur met een fijne bubbel. De neus is fris en fruitig met tonen van appel, peer, geel fruit, krijt en witte bloemen. Een boeket van rijpere aroma’s onthult zich snel met hints van vanille en noten. Luchtig en evenwichtig in de mond met een frisse finish.
Schenk tussen de 8 en 10°C.
Op een koele en donkere plek bewaren.Productieproces
De vinificatie heeft voor 100% in roestvrijstalen tanks plaatsgevonden. De roestvrijstalen tanks kunnen nauwkeurig gereguleerd worden, zodat de optimale omstandigheden gecreëerd kunnen worden. De wijnen zijn in 2020 op de fles gegaan en hebben ongeveer 18 maanden sur lie gelegen.
Wat is een Grand Cru Champagne?
Grand Cru Champagne komt uit de hoogste geclassificeerde wijngaarden van de Champagne-regio, die 100% Grand Cru-status hebben. Slechts een beperkt aantal dorpen, zoals Avize, Cramant en Ambonnay, mogen deze benaming dragen. Grand Cru champagnes staan bekend om hun uitstekende kwaliteit, complexiteit en rijpingspotentieel.
Wat is Blanc de Blancs Champagne?
Blanc de Blancs betekent letterlijk "wit van witte druiven" en verwijst naar champagne die uitsluitend is gemaakt van witte druiven, meestal Chardonnay. Dit type champagne staat bekend om zijn frisheid, mineraliteit en levendige zuren, vaak met tonen van citrus, groene appel en brioche.
Wat is Brut Champagne?
Brut Champagne is een droge champagne met een lage dosering suikers (minder dan 12 gram per liter). Het is de meest gangbare stijl en biedt een perfecte balans tussen frisheid en subtiliteit. De smaak varieert van fruitig en levendig tot complex en gelaagd, afhankelijk van de blend en rijping.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.