Het glas van dichtbij
Wat dit glas anders maakt
Elk nummer op de foto hoort bij een punt in de lijst.
-
Smaller naar de rand toe
De kelk loopt naar de rand toe weer smaller. Volgens Lehmann concentreert zo'n smaller bovenstuk de aroma's van de wijn.
-
Universeel, ook voor champagne
Lehmann noemt dit een universeel glas, voor champagne, witte wijn, rosé en rode wijn. Er past 60 cl in; het glas is 244 mm hoog.
-
Ultralight, fijn en licht
Het glas is gemaakt met Ultralight, een techniek waaraan Lehmann twee jaar werkte. Volgens Lehmann combineert die techniek fijnheid en lichtheid.
-
Machinaal geblazen
Het glas is machinaal geblazen. Volgens Lehmann geven dat procedé en het koud snijden het glas veel duurzaamheid en sterkte, terwijl het de fijnheid en helderheid van de mondgeblazen collecties benadert.
-
Cristallin, loodvrij kristal
Het glas is van Cristallin, kristal zonder lood. Lehmann noemt als kenmerken van dat materiaal glans, helderheid en klank.
-
Bedacht met Arnaud Lallement
Lehmann bedacht La Délicate met Arnaud Lallement, chef met drie Michelinsterren. Hij wilde dat de collectie past bij zijn keuken, die hij heel recht en zuiver noemt.
-
Mag in de vaatwasser
Het glas mag in de vaatwasser, liefst op een glasprogramma. Lehmann raadt wel aan het met de hand af te wassen, in warm water zonder afwasmiddel.
Productinformatie
De N°3 60 Ultralight (bij Lehmann: N°3#) is een universeel glas uit La Délicate, een Signature-lijn van Lehmann. Het huis raadt het aan voor champagne, rosé, witte en rode wijn. Met één glas kom je dus de hele maaltijd door, van de champagne vooraf tot de rode wijn bij het hoofdgerecht.
Vergeleken met de N°1 72 Ultralight is dit glas slanker: 98 mm doorsnee tegen 105 mm, bij bijna dezelfde hoogte (244 tegen 249 mm). De langgerekte kelk vat 60 cl en loopt onderin zonder knop over in een dunne steel. Het glas is machinaal geblazen in Ultralight, het procedé waarmee Lehmann fijn en licht glas maakt. Het huis zet er zijn signatuur op.
Specificaties
- Inhoud: 60 cl
- Afmetingen: hoogte 244 mm · doorsnee 98 mm
- Materiaal: cristallin, loodvrij kristal
- Fabricage: machinaal geblazen, Ultralight, koud gesneden rand
- Vaatwasserbestendig: ja
- Verpakking: doos van 6 glazen
- Herkomst: ontworpen in Reims, gemaakt in de Europese Unie
De collectie La Délicate
Arnaud Lallement, met wie Lehmann La Délicate bedacht, heeft drie Michelinsterren. De lijn telt mondgeblazen en machinaal geblazen glazen. Uit de machinale reeks vind je bij ons ook de N°1 72 Ultralight, ruimer en speciaal voor rode wijn. Ook de M5, een champagneglas van 30 cl, komt uit die reeks.
Onderhoud
Het glas mag in de vaatwasser, bij voorkeur op een glasprogramma. Met de hand afwassen in heet water zonder afwasmiddel geeft het mooiste resultaat. Droog na met een microvezeldoek en draai daarbij de voet en de kelk nooit tegen elkaar in, want dan breekt de steel.
Over Lehmann
Lehmann is een huis uit Reims, midden in de Champagne, dat zich toelegt op glazen voor wijn en champagne. In Reims worden de collecties bedacht en getekend, bij de Signature-lijnen samen met sommeliers en chefs. Het glas zelf wordt gemaakt bij geselecteerde glasblazerijen in de Europese Unie, en alle proefglazen zijn van cristallin, loodvrij kristal. Bij de machinaal geblazen lijnen wordt de rand koud gesneden. Volgens Lehmann levert dat een sterk glas op dat tegen dagelijks gebruik kan en toch dicht bij de fijnheid van mondgeblazen kristal komt.
Beoordelingen van klanten
Geselecteerd door ons. Geprezen door jou.
Honderden klanten kozen voor onze persoonlijke selectie.