Het glas van dichtbij
Wat dit glas anders maakt
Elk nummer op de foto hoort bij een punt in de lijst.
-
Smaller naar de rand toe
De kelk loopt naar de rand toe weer smaller. Volgens Lehmann concentreert zo'n smaller bovenstuk de aroma's van de wijn.
-
Brede kelk voor rode wijn
Lehmann noemt de Hommage 72 een glas voor rode wijn. De kelk is 111 mm breed en houdt 72 cl.
-
Ultralight, machinaal geblazen
Het glas is machinaal geblazen in het Ultralight-procedé, dat Lehmann in twee jaar onderzoek ontwikkelde. Volgens Lehmann maakt die techniek het glas fijn en licht.
-
Ultralight-steel van 5 mm
In zijn Ultralight-brochure geeft Lehmann voor machinaal geblazen Ultralight-glas, waartoe de Hommage 72 hoort, een steel van 5 mm, tegen 6 mm bij standaard machinaal geblazen glas. Volgens Lehmann is zulk glas ook 30% lichter dan standaard machinaal geblazen glas.
-
Machinaal geblazen en koud gesneden
Volgens Lehmann maken het machinale procedé en het koud snijden het glas stevig en lang meegaand, terwijl het de fijnheid en helderheid van hun mondgeblazen glazen benadert.
-
Cristallin, loodvrij kristal
Het glas is van Cristallin, kristal zonder lood. Lehmann noemt als kenmerken van dat materiaal glans, helderheid en klank.
-
Bedacht met Gérard Basset
Het glas hoort bij L'Hédoniste, de Signature-lijn die Lehmann bedacht met Gérard Basset, door Lehmann 'World's Best Sommelier' genoemd. Lehmann noemt de lijnen van de collectie verfijnd en zuiver.
-
Mag in de vaatwasser
Het glas mag in de vaatwasser, liefst op een glasprogramma. Lehmann raadt wel aan het met de hand af te wassen, in heet water zonder afwasmiddel.
-
Ultralight-rand van 0,7 mm
In zijn Ultralight-brochure geeft Lehmann voor machinaal geblazen Ultralight-glas, waartoe de Hommage 72 hoort, een rand van 0,7 mm. Bij standaard machinaal geblazen glas is dat volgens Lehmann 1 mm.
Productinformatie
De Hommage 72 Ultralight is het grootste glas uit L'Hédoniste, en Lehmann raadt hem aan voor rode wijn. De kelk is 111 mm breed en houdt 72 cl, dus de wijn ligt in een brede laag en krijgt veel lucht. Naar boven wordt de kelk duidelijk smaller, zodat de geur zich onder de rand verzamelt.
Het glas is 239 mm hoog. De kelk is bol en het breedst onder het midden, en staat op een lange, dunne steel met een brede, platte voet. Het Ultralight-procedé, waar Lehmann twee jaar aan werkte, geeft extra fijn en licht glas. De rand is dun en koud gesneden, en het glas draagt de signatuur van Lehmann.
Specificaties
- Inhoud: 72 cl
- Afmetingen: hoogte 239 mm · doorsnee 111 mm
- Materiaal: cristallin, loodvrij kristal
- Fabricage: machinaal geblazen, Ultralight, koud gesneden rand
- Vaatwasserbestendig: ja
- Verpakking: doos van 6 glazen
- Herkomst: ontworpen in Reims, gemaakt in de Europese Unie
De collectie L'Hédoniste
Lehmann bedacht L'Hédoniste samen met Gérard Basset, en het huis noemt hem World's Best Sommelier. De lijn hoort bij de Signature-collectie. Lehmann omschrijft de vormen als slank en sober en haalt Basset aan: bij het proeven telt elk detail. De Hommage-glazen in deze lijn lopen van 38 tot 72 cl. Schenk je ook wit, dan is de Hommage 69 Ultralight het glas dat Lehmann voor witte wijn en rosé aanraadt. Voor rode wijn in een hoger, slanker glas is er de Hommage 60 Ultralight.
Onderhoud
Het glas mag in de vaatwasser, bij voorkeur op een glasprogramma. Met de hand afwassen in heet water zonder afwasmiddel geeft het mooiste resultaat. Droog na met een microvezeldoek en draai daarbij de voet en de kelk nooit tegen elkaar in, want dan breekt de steel.
Over Lehmann
Lehmann is een huis uit Reims, midden in de Champagne, dat zich toelegt op glazen voor wijn en champagne. In Reims worden de collecties bedacht en getekend, bij de Signature-lijnen samen met sommeliers en chefs. Het glas zelf wordt gemaakt bij geselecteerde glasblazerijen in de Europese Unie, en alle proefglazen zijn van cristallin, loodvrij kristal. Bij de machinaal geblazen lijnen wordt de rand koud gesneden. Volgens Lehmann levert dat een sterk glas op dat tegen dagelijks gebruik kan en toch dicht bij de fijnheid van mondgeblazen kristal komt.
Beoordelingen van klanten
Geselecteerd door ons. Geprezen door jou.
Honderden klanten kozen voor onze persoonlijke selectie.