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Le modèle Timeless le plus complet. Une aiguille fine traverse le bouchon, l'argon remplace le vin que vous servez, et quand vous retirez l'aiguille, le bouchon se referme. Le reste de la bouteille n'est jamais en contact avec l'oxygène.
La même technique que le Timeless Three+, avec plus d'accessoires et une finition brillante avec accents métalliques. Grâce aux six bouchons à vis Coravin, vous servez aussi au verre les vins fermés par une capsule à vis.
- Fonctionne avec le liège naturel et le liège aggloméré comme Diam
- Sur une capsule à vis avec un bouchon à vis Coravin
- Jusqu'à 15 verres de 150 ml par capsule d'argon
Dans la boîte : Timeless Six+, trois capsules d'argon, un aérateur, six bouchons à vis Coravin, un étui de transport et une housse de bouteille.
Ne convient pas aux bouchons synthétiques ni aux bouchons en verre.
Découvrez comment fonctionne le Coravin Timeless et quel modèle vous convient.
Comment fonctionne le Coravin Timeless
Une aiguille fine traverse le bouchon. Pendant que vous servez, l'argon prend la place du vin qui sort, et quand vous retirez l'aiguille, le bouchon se referme. Le reste de la bouteille ne sait pas que vous êtes passé et retourne dans le casier comme si elle n'avait jamais été touchée.
Placez-le sur la bouteille
Glissez le manchon de protection autour de la bouteille, placez le système sur le goulot et enfoncez-le d'un seul geste. L'aiguille traverse le bouchon sans en retirer de matière.
Appuyez et servez
Une brève pression sur la gâchette envoie de l'argon dans la bouteille. Le vin s'écoule dès que vous relâchez. Un verre prend environ une demi-minute.
Retirez-le
Le bouchon reprend de lui-même son volume et referme le petit trou. Ce qui reste dans la bouteille repose sous une couche d'argon et n'est pas en contact avec l'oxygène.
Recouchez la bouteille
Couchée, à la température habituelle de votre vin. Si la bouteille sort du réfrigérateur, laissez-la d'abord debout un instant, le temps que le bouchon se referme.
Vous préférez regarder plutôt que lire ?
En quelques minutes, Coravin montre comment placer le Timeless sur la bouteille, servir et le retirer. La vidéo a été tournée avec le Six+, mais le Three+ fonctionne exactement de la même façon.
Quelques minutes, avec le son. La vidéo est hébergée sur YouTube et ne se charge qu'après votre clic.
Ce que contient la boîte du Six+
Le coffret complet. Avec six bouchons à vis, vous servez aussi au verre toute une rangée de blancs à capsule à vis.
- Timeless Six+, finition brillante avec accents métalliques
- Trois capsules d'argon
- Un aérateur, pour un vin jeune qui a besoin d'air
- Six bouchons à vis Coravin, pour les vins à capsule à vis
- Un étui de transport
- Une housse de bouteille
Three+ ou Six+ ?
Ils servent exactement de la même façon. La différence tient au contenu de la boîte et à la finition.
| Timeless Three+ | Timeless Six+cette page | |
|---|---|---|
| Technique | Aiguille à travers le bouchon, argon dans la bouteille | Aiguille à travers le bouchon, argon dans la bouteille |
| La bouteille s'ouvre-t-elle ? | Non, le bouchon reste en place | Non, le bouchon reste en place |
| Capsules d'argon dans la boîte | 2 | 3 |
| Bouchons à vis Coravin dans la boîte | 2 | 6 |
| Aérateur | Oui | Oui |
| Étui de transport | Non, vendu séparément | Oui |
| Finition | Noir mat | Brillante avec accents métalliques |
| Coloris | Noir | Argent, noir piano, bordeaux |
| Prix | 289,99 € | 399,99 € |
Sur quelles bouteilles il fonctionne
Un Timeless est un appareil formidable dans ses limites, et une déception coûteuse en dehors. Vérifiez donc d'abord quels bouchages ont vos bouteilles.
Le vin bouché liège
Rouge, blanc, rosé et orange. Coravin cite le liège naturel et le liège aggloméré comme Diam, et ce dernier se referme tout aussi bien. Deux bouchages sont expressément exclus : le bouchon synthétique en plastique et le bouchon en verre.
Bouchon synthétique en plastique
Vous pouvez servir à travers ce bouchon, mais le plastique ne reprend pas sa forme. Le petit trou reste ouvert, l'air entre et le vin s'oxyde malgré tout. Servir, oui ; conserver, non.
Capsule à vis, avec un bouchon à vis Coravin
Beaucoup de vins blancs sont fermés par une capsule à vis, et l'aiguille ne peut pas la traverser. Vous dévissez la capsule d'origine et vous vissez un bouchon à vis Coravin, avec un cœur en silicone qui se referme de lui-même. Le Six+ en contient six, le Three+ deux.
Ce que coûte un verre
L'appareil est l'investissement ; l'argon est ce que vous continuez à payer ensuite. C'est ce second montant qui pèse le plus, car il revient à chaque verre.
Argon par verre
Calculé sur la base d'une capsule à environ 9,17 € (pack de douze) et des chiffres annoncés par Coravin : 15 verres de 150 ml au maximum par capsule. Les verres plus petits sont notre propre calcul. Considérez ces montants comme un ordre de grandeur et non comme un tarif.
Pour qui c'est une solution
À la maison, un Coravin résout trois choses, et toutes les trois reviennent au même : vous n'avez plus à finir une bonne bouteille en une seule fois.
Vous ne buvez pas une bouteille entière
Seul ou à deux, une bouteille un soir de semaine, c'est souvent trop. Avec un Coravin, vous servez un verre et le reste demeure tel qu'il était.
- Un verre au dîner, sans ouvrir la bouteille
- Le reste de la bouteille sera tout aussi bon la semaine prochaine
- Fini les demi-bouteilles versées dans l'évier
Vous avez des bouteilles en cave
La bouteille que vous gardez pour une occasion qui ne vient jamais. Avec un Coravin, vous en goûtez un verre en chemin, sans la sacrifier.
- Vérifiez si un vin est prêt à boire avant d'ouvrir toute la bouteille
- Suivez une bouteille au fil des mois, un verre à la fois
- Servez votre belle bouteille aussi un mardi ordinaire
Vous aimez comparer
Deux ou trois vins côte à côte, sans devoir finir trois bouteilles.
- Du blanc en entrée et du rouge en plat, le même soir
- Un verre d'un vin cher à côté d'un vin de tous les jours, pour goûter la différence
- Une petite dégustation à la maison, avec ce qu'il y a dans votre casier
Le gaz et le reste
Avec un Timeless, vous servez pendant des années, tant qu'il contient de l'argon. Voici les pièces dont vous aurez besoin plus tard.
Bouchons à vis Coravin Timeless
Six bouchons supplémentaires, pour qui boit beaucoup de vins à capsule à vis.
Questions fréquentes
Les questions que nous nous sommes posées nous-mêmes avant de proposer ces appareils. Quand la réponse vient de Coravin, la source est indiquée en dessous.
Quels bouchons et quelles fermetures sont compatibles, et lesquels ne le sont pas ?
Un Timeless fonctionne avec le liège naturel et le liège aggloméré comme Diam. Sur une capsule à vis, il ne fonctionne qu'avec un bouchon à vis Coravin. Avec un bouchon synthétique en plastique, vous pouvez servir, mais le petit trou ne se referme plus et le vin s'oxyde. Un bouchon en verre, n'essayez pas : il abîme l'aiguille de façon irréversible.
Coravin, FAQ et assistance : Wine, Bottles and Closures
Combien de verres peut-on servir avec une capsule d'argon ?
Coravin compte au maximum 15 verres de 150 ml avec un Timeless. Si vous servez des verres de 125 ml, cela donne en proportion dix-huit verres environ, même si chaque service consomme aussi un peu de gaz en plus. Coravin conseille de simplement déboucher la bouteille pour le dernier verre, ce qui économise de l'argon.
Coravin, FAQ. La conversion pour 125 ml est la nôtre.
Combien coûte un verre servi avec un Coravin ?
Uniquement l'argon, puisque le vin, vous l'aviez déjà. Avec une capsule d'argon à un peu plus de neuf euros, on arrive à environ 41 centimes par verre de 100 ml, 51 centimes pour 125 ml et 61 centimes pour 150 ml.
Notre propre calcul, avec le prix des capsules chez Coravin Nederland
Combien de temps le vin se garde-t-il ensuite ?
Coravin lui-même parle de semaines, de mois, voire d'années, et cite des bouteilles regoûtées plus de vingt ans après le premier service. Nous sommes plus prudents : c'est une affirmation du fabricant, et aucune étude indépendante publiée ne la confirme sur de telles durées. Comptez en mois avec un bon bouchon en liège naturel, et prenez la promesse des années pour ce qu'elle est. Pour une capsule à vis avec un bouchon à vis Coravin, Coravin lui-même ne donne pas non plus de réponse univoque : le site néerlandais parle de trois mois, la page produit américaine de six.
Coravin, assistance Timeless Systems et la page produit des bouchons à vis
Three+ ou Six+ : lequel choisir ?
Les deux servent exactement de la même façon : la même aiguille, le même argon, le même geste. La différence est dans la boîte. Avec le Six+, vous recevez trois capsules d'argon, six bouchons à vis Coravin et un étui de transport, avec une finition brillante en plusieurs coloris. Avec le Three+, deux capsules et deux bouchons à vis, en noir mat. Si vous buvez beaucoup de vins à capsule à vis, ou si vous voulez l'emporter, le Six+ est le choix logique.
Le tableau comparatif de Coravin
Puis-je utiliser des capsules d'une autre marque ?
On trouve des capsules d'autres marques censées s'adapter à un Coravin. Coravin le déconseille et précise que cela peut annuler la garantie, car les capsules sont sous haute pression. C'est pourquoi nous ne vendons que les capsules d'origine.
Coravin, FAQ et consignes de sécurité
Combien de fois peut-on percer la même bouteille ?
Un bouchon n'est pas éternel. Selon Coravin, l'aiguille peut abîmer le bouchon après une quinzaine de piqûres, et Coravin conseille de le remplacer ensuite. À la maison, vous atteindrez rarement cette limite, sauf avec une bouteille dont vous servez un verre de temps en temps pendant de longs mois.
Coravin, FAQ néerlandaise
Peut-on l'utiliser sur un vieux vin au bouchon friable ?
Avec les précautions nécessaires. Coravin propose une aiguille plus fine pour les bouchons fragiles. Et Coravin donne une règle claire pour s'arrêter : si le bouchon bouge pendant que vous enfoncez l'aiguille ou pendant que vous servez, c'est qu'il est abîmé, et il ne protégera de toute façon plus bien le vin. Dans ce cas, retirez le système et ouvrez la bouteille avec un tire-bouchon ordinaire. Avec un vieux vin qui a du dépôt, il y a autre chose : le vin est servi avec une certaine force, ce qui peut remettre les sédiments en suspension.
Coravin, page d'assistance sur l'entretien de l'aiguille
Le vin peut-il encore respirer dans la bouteille ?
Non, et c'est bien le but. La bouteille est sous argon, l'oxygène n'y entre donc pas. Pour un vin jeune et fermé, c'est une limite. C'est pourquoi chaque système est livré avec un aérateur : il fait dans le verre ce que la bouteille ne fait plus.
Le tableau comparatif de Coravin, où l'aérateur figure pour chaque système
Comment entretenir l'aiguille ?
Après usage, faites passer un peu d'eau du robinet dans l'aiguille et séchez l'extérieur avec un chiffon doux. Si elle se bouche, c'est généralement un morceau de bouchon ; Coravin fournit un outil de débouchage pour cela. Remplacez l'aiguille quand le revêtement antiadhésif noir s'use et qu'elle devient argentée.
Coravin, page d'assistance sur l'entretien de l'aiguille
Quelle garantie s'applique ?
Coravin accorde une garantie fabricant sur les défauts de matériaux et de fabrication pour les achats effectués auprès de la marque ou d'un revendeur agréé. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux envers nous en tant que vendeur et ne les limite pas. Les dommages au vin lui-même ne sont pas couverts.
Tout sur le Coravin Timeless sur une seule page
Comment il fonctionne, quel modèle vous convient et ce que coûte un verre, expliqué tranquillement.
Avis des clients
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