William Saintot
Pinot Noir-gedreven terroirwijnen uit de Vallée de la Marne
Ontdek William Saintot
Pinot Noir-gedreven terroirwijnen uit de Vallée de la Marne
Grower champagne, met de hand geselecteerd
-
Champagne William Saintot - Blanc De Noirs
Prezzo di listino Da €42,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato Da €42,00 -
Champagne William Saintot - Prestige
Prezzo di listino Da €50,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato Da €50,00 -
Champagne William Saintot - Trilogie
Prezzo di listino €47,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €47,00 -
In offertaChampagne William Saintot Pakket
Prezzo di listino €128,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / per€144,00Prezzo scontato €128,00In offerta -
Champagne William Saintot - Meuniers de mes Grands-Pères 2019
Prezzo di listino €75,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €75,00 -
Champagne William Saintot - Roseraie
Prezzo di listino €50,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €50,00 -
Champagne William Saintot - Blanc De Blancs
Prezzo di listino €52,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €52,00 -
Champagne William Saintot - Millésime 2018
Prezzo di listino €65,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €65,00 -
Champagne William Saintot - La Côte de Chignon 2018
Prezzo di listino €120,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €120,00 -
Champagne William Saintot - La Côte de Chignon 2019
Prezzo di listino €120,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €120,00 -
Champagne William Saintot - Millésime 2015
Prezzo di listino €75,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €75,00Esaurito -
Champagne William Saintot - La Côte de Chignon 2015
Prezzo di listino €110,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €110,00Esaurito -
Champagne William Saintot - La Tortelue 2016
Prezzo di listino €115,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €115,00Esaurito -
Champagne William Saintot - Meuniers de mes Grands-Pères 2015
Prezzo di listino €100,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPrezzo scontato €100,00Esaurito
Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Werkdagen, NL & BE
Veilig verpakt verzonden
Beschadigd? Gratis vervangen
Persoonlijk advies

De wijnmaker
Champagne William Saintot is een onafhankelijk familiebedrijf dat sinds 1918 actief is in Avenay Val d’Or. Inmiddels leidt de vijfde generatie het huis onder leiding van Morgann Trebutien. Onder zijn leiding heeft het domein zich ontwikkeld tot een referentie in Pinot Noir-vinificatie binnen de Vallée de la Marne.

Het terroir
Het hart van het domein ligt in Avenay Val d'Or, een Premier Cru-dorp in de Grande Vallée de la Marne, aan de voet van de oostelijke Montagne de Reims vlak bij Aÿ. De wijngaarden liggen op overwegend zuid- tot zuidoost-geëxponeerde hellingen: die ligging vangt veel zon en laat vooral Pinot Noir hier volledig uitrijpen. Onder een dunne toplaag van klei en kalk ligt de krijtbodem van de streek, die vocht vasthoudt in droge zomers en tegelijk zorgt voor drainage, spanning en mineraliteit.
Dat maakt Avenay Val d'Or klassiek Pinot Noir-terroir: het geeft krachtige, structuurrijke wijnen met rijp rood fruit en body, terwijl de krijt de frisheid bewaakt. De rest van het domein ligt in de Premier Cru-dorpen Mutigny en Bisseuil en in het Aube-dorp Champignol-lez-Mondeville — elk met hun eigen bodemaccent.
Uit het domein




Waar de druiven groeien
- Avenay Val d’Or (Premier Cru): klei-kalksteen op zuidoost- tot zuidwesthellingen; structuur en mineraliteit.
- Mutigny (Premier Cru): slibachtige bodems; elegantie en finesse.
- Bisseuil (Premier Cru): compacte kalkrijke ondergrond; frisheid en spanning.
- Champignol-lez-Mondeville (Autre Cru, Aube): Kimmeridgien-kalksteen, zuidwesthelling; mineraliteit en frisheid.
De aanplant bestaat voor 85% uit Pinot Noir, aangevuld met Chardonnay (12%), Meunier (2%) en een kleine hoeveelheid Petit Meslier (1%).

Avenay Val d'Or
Vallée de la Marne
De wijngaarden van William Saintot liggen rond Avenay Val d'Or, in de Vallée de la Marne. De gouden markering wijst het thuisdorp van het huis aan op de kaart van de Champagne.
Vakmanschap & filosofie
William Saintot werkt per perceel en met strikte selectie. Vinificatie gebeurt grotendeels op eikenhouten barriques (85%), met aanvullende inzet van ovale betonnen cuves en roestvrijstaal. Er wordt gebruikgemaakt van spontane vergisting op inheemse gisten; malolactische vergisting wordt vaak bewust vermeden om fraîcheur en spanning te behouden. Morgann past innovatieve technieken toe, waaronder vergisting en rijping in qvevri (Georgische amforen) en schilweking met intacte druiven. Duurzaamheid is diep verweven in de bedrijfsvoering: het domein is sinds 2022 biologisch gecertificeerd, daarnaast HVE niveau 3 en Viticulture Durable, en werkt zonder chemische bestrijdingsmiddelen.
Stijl & bijzonderheden
William Saintot koppelt klassieke precisie aan vooruitstrevende wijnbouw. De champagnes worden gemaakt met natuurlijke gisting en minimale interventie, wat resulteert in wijnen met structuur, diepte, lengte en een uitgesproken identiteit. Naast hun specialisatie in Pinot Noir leveren ze ook plantmateriaal aan collega-wijnbouwers in Frankrijk en Italië.
Geselecteerd door ons. Geprezen door jou.
Honderden klanten kozen voor onze persoonlijke selectie.
De beste in Champagne
Super snelle en persoonlijke service
Toppers in champagne!
Een fijn en betrouwbaar adres
Fantastische ervaring met Selected by Dronk
Snelle service en geweldige champagne
Champagne
Heerlijke wijn voor een goede prijs
De eerste maar zeker niet de laatste keer!
Uitmuntend, 5 sterren!
Top service
Fijne en snelle (na)service
Goede communicatie en snelle levering
Goede service en mooie producten
Prachtig product
Snelle levering
Snelle levering, heldere communicatie en goede aftersales!
Snelle en correcte levering
Erg snelle levering
Super service en vlot
Prachtige site met prachtige producten
Super service
Goede communicatie en een snelle levering
De Italesse Etoilé Sparkle glazen besteld
Glazen besteld bij Dronk
Hele snelle levering, mooie kwaliteit glazen
Mooie glazen
Advies over William Saintot?
Niet zeker welke cuvée bij jou past? We adviseren je graag persoonlijk. Geen vraag te gek.





