Informazioni sul prodotto
Un magnifico cofanetto composto da tre cuvée molto diverse tra loro, affinate interamente o in gran parte in botti di rovere. Dalla vinificazione fino all'affinamento. Perfetto anche come regalo!
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Il cofanetto riunisce champagne di piccoli produttori. Con l'acquisto ricevi non solo tre deliziosi champagne, ma sostieni anche direttamente un piccolo produttore di champagne.
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Champagne William Saintot Prestige (vinificazione e affinamento all'80% in botti di rovere)
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Champagne La Villesenière Harmony 2015 (vinificazione e affinamento al 100% in botti di rovere)
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Champagne La Villesenière Coeur de Meunier 2022 (vinificazione al 100% in botti di rovere)
Come regalo
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Spedizione
- Per la Germania, la Francia, l'Italia, il Lussemburgo, l'Austria, la Polonia, il Portogallo e la Spagna, la spedizione costa €12,95 ed è gratuita da €250.
Caratteristiche
William Saintot Prestige
- Tipologia
- Prestige
- Uve
- 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
- Assemblaggio
- 70% 2022 e 30% Solera dal 2010 a oggi
- Vinificazione
- 70% Eikenhout, 30% Roestvrijstaal
- Vigneti
- Avenay Val d’Or e Bisseuil
- Cru
- Premier Cru
- Temperatura di servizio
- Servire tra 8 e 10°C.
Conservare in un luogo fresco e buio. - Dosage
- 2.65 gr/L (Extra-Brut)
Note di degustazione
Un bel colore oro stabile. Complesso al naso, con note floreali, seguite da note cremose e accenti di agrumi. Una presenza piena in bocca, con un ottimo equilibrio tra forza e freschezza. Il Prestige è in piena maturità e mostra il suo lato raffinato e vellutato, con aromi di tostatura e brioche, seguiti da un finale fresco di citronella. Un bell'aperitivo, ma ideale anche per arricchire diversi tipi di pasto e dessert al cioccolato.
La Villesenière Harmony 2015
- Tipologia
- Prestige, Vintage
- Uve
- 40% Pinot Noir, 60% Chardonnay
- Assemblaggio
- 2015
- Vinificazione
- 100% Eikenhout
- Vigneti
- Boursault
- Cru
- Autre Cru
- Temperatura di servizio
- Servire tra 8 e 12°C.
Conservare in un luogo fresco e buio. - Dosage
- 3 gr/L (Extra-Brut)
Note di degustazione
Colore giallo oro con un perlage fine e abbondante. Al naso accenni estivi di arancia, ananas e miele. La freschezza si sposa bene con le note più profonde. Anche in bocca un equilibrio perfetto tra prodotti da forno burrosi, vaniglia e minerali tesi. Il finale danza tra freschezza e cremosità. Una sinfonia armoniosa di sapori che rende ogni sorso un'esperienza indimenticabile. Adatto come aperitivo o per arricchire un pasto. Particolarmente buono con carni bianche, vitello o pesce grasso.
La Villesenière Coeur de Meunier 2022
- Tipologia
- Prestige, Vintage, Blanc de Noirs
- Uve
- 100% Meunier
- Assemblaggio
- 2022
- Vinificazione
- 100% Eikenhout
- Vigneti
- Boursault
- Cru
- Autre Cru
- Temperatura di servizio
- Servire tra 8 e 10°C.
Conservare in un luogo fresco e buio. - Dosage
- 2 gr/L (Extra-Brut)
Note di degustazione
Splendido colore giallo oro. Si apre con un naso complesso, ricco di aromi di lievito e note di pane, completati da accenni di burro, vaniglia e pesca matura. In bocca le note tostate si uniscono a una nota di agrumi fresca e vivace. Un vino raffinato, con un finale sorprendentemente lungo, pieno e al tempo stesso fresco.
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