Liébart-Régnier
Un omaggio alla diversità: tutti e sette i vitigni in una sola tenuta
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Un omaggio alla diversità: tutti e sette i vitigni in una sola tenuta
Champagne di vignaiolo, selezionato a mano
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Champagne Liébart-Régnier - Sur le Grand Marais
Prezzo di listino Da €50,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Champagne Liébart-Régnier - Hortï 2020
Prezzo di listino €95,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Champagne Liébart-Régnier - Blancs de Blanche 2022
Prezzo di listino €43,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Champagne Liébart-Régnier - Rubis des Grès
Prezzo di listino €52,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Champagne Liébart-Régnier - Coteaux L'Enclos 2022
Prezzo di listino €65,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Champagne Liébart-Régnier - L'Enclos 2020
Prezzo di listino €78,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per
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Il vignaiolo
Nel 1960 Lucien Liébart e Georgette Régnier decisero di unire sia il loro cognome sia il loro amore per il mestiere. Posero così le fondamenta di Champagne Liébart-Régnier: una maison indipendente che si basa su sette generazioni di storia vitivinicola nella Vallée de la Marne. Oggi la tenuta è guidata da Laurent e Valérie, insieme alle figlie Alexandra e Marion, che tracciano passo dopo passo la propria strada.
Dove crescono le uve
- Baslieux-sous-Châtillon (rechteroever, thuisbasis): klei-kalk met bruine bovengrond; rijp geel fruit en rondeur in de meunier
- Vauciennes (linkeroever, stamgrond Liébart): klei-kalk met zandige plekken; finesse en spanning
- Perceel Les Grès, Vauciennes: zandsteen en zand; oude pinot noir met grip voor de saignée-rosé
- Perceel L'Enclos, Vauciennes (oosthelling): bruine kalkgrond op zand en Campaniaans krijt; strakke, minerale petit meslier
- Perceel Sur le Grand Marais, Baslieux-sous-Châtillon (1,16 ha): pure meunier voor de brut nature zonder dosage
Baslieux-sous-Châtillon & Vauciennes
Vallée de la Marne
De wijngaarden van Liébart-Régnier liggen rond Baslieux-sous-Châtillon & Vauciennes, in de Vallée de la Marne. De gouden markering wijst het thuisdorp van het huis aan op de kaart van de Champagne.
Artigianalità & filosofia
Nel vigneto la sostenibilità è al centro di tutto. Dopo essere stata certificata HVE livello 3 e Viticulture Durable, la tenuta è interamente certificata biologica dal 2023. Si lavora con inerbimenti, infusi di piante, preparati biodinamici e, ove possibile, seguendo il ritmo dei cicli lunari. La vinificazione avviene parcella per parcella, in acciaio inox e botti di rovere da 225 a 300 litri. Dal 2022 la fermentazione malolattica viene scelta consapevolmente per ogni cuvée, sotto la guida di un enologo indipendente e con l'accento sull'espressione del terroir e sulla precisione.
Stile & particolarità
La nuova generazione prosegue il lavoro dei genitori, che decisero fin da presto di piantare, accanto ai vitigni classici, anche varietà più rare. Le figlie danno a ciò una nuova direzione vinificando anche questi vitigni separatamente per ottenere champagne 100% cépage. Lo stile della maison è preciso ed elegante, con vini che aderiscono strettamente al carattere dell'uva. Lavorando nel modo più puro possibile, l'uva resta al centro, sia come punto di partenza sia come risultato.
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