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Il dosaggio nello champagne

Dosage significa letteralmente dosaggio e indica il contenuto di zucchero dello champagne. Durante la tappatura si perde un po’ di champagne, che viene rabboccato con un cosiddetto sciroppo di dosaggio...

Perché non dovresti MAI esporre una bottiglia d...

Non appena lo Champagne lascia le condizioni perfette della cantina, diventa sensibile a diverse influenze ambientali, come la temperatura, la luce, l'umidità, il movimento e naturalmente il tempo. Che effetto...

10 stuzzichini gustosi e veloci da servire con ...

La notte di San Silvestro è di nuovo alle porte; l'occasione ideale per gustosi stuzzichini e naturalmente per lo CHAMPAGNE con cui brindare al nuovo anno! Ma quali stuzzichini servire...

Le nuove etichette William Saintot

Lo Champagne William Saintot ha da poco nuove etichette! Il contenuto resta lo stesso, cambia solo il look. A partire dalla fine di quest’anno venderemo anche noi le bottiglie con...

CPP-Wines: facciamo conoscenza

Che cos'è CPP-Wines? Scopri cosa facciamo, qual è la nostra storia e cosa puoi aspettarti da noi.