Productinformatie
Il modello Timeless più completo. Un ago sottile attraversa il tappo, l'argon prende il posto del vino che versi e, quando estrai l'ago, il sughero si richiude. Il resto della bottiglia non entra mai in contatto con l'ossigeno.
La stessa tecnica del Timeless Three+, con più accessori e una finitura lucida con dettagli metallici. Con i sei tappi a vite Coravin versi al calice anche il vino con tappo a vite.
- Funziona con il sughero naturale e con il sughero agglomerato come il Diam
- Con il tappo a vite, usando un tappo a vite Coravin
- Fino a 15 calici da 150 ml per capsula di argon
Nella confezione: Timeless Six+, tre capsule di argon, un aeratore, sei tappi a vite Coravin, una custodia per il trasporto e una custodia per bottiglia.
Non adatto ai tappi sintetici e ai tappi in vetro.
Scopri come funziona il Coravin Timeless e quale modello fa per te.
Come funziona il Coravin Timeless
Un ago sottile attraversa il tappo. Mentre versi, l'argon prende il posto del vino che esce e, quando ritiri l'ago, il sughero si richiude. Il resto della bottiglia non si accorge di nulla e torna nella rastrelliera come se non fosse mai stata toccata.
Posizionalo sulla bottiglia
Infili la protezione attorno alla bottiglia, appoggi il sistema sul collo e lo spingi giù con un solo movimento. L'ago attraversa il tappo senza portarne via materiale.
Premi e versa
Una breve pressione sul pulsante immette argon nella bottiglia. Il vino esce appena lasci la presa. Un calice richiede circa mezzo minuto.
Estrai il sistema
Il sughero si riespande da solo e chiude il forellino. Quello che resta nella bottiglia rimane sotto uno strato di argon e non entra in contatto con l'ossigeno.
Rimetti a posto la bottiglia
Coricata, alla temperatura a cui tieni di solito il vino. Se la bottiglia esce dal frigorifero, lasciala prima un attimo in piedi finché il tappo non si è richiuso.
Preferisci guardare che leggere?
In pochi minuti Coravin mostra come mettere il Timeless sulla bottiglia, versare e toglierlo di nuovo. Il video è girato con il Six+, ma il Three+ funziona esattamente allo stesso modo.
Pochi minuti, con audio. Il video è su YouTube e si carica solo quando ci clicchi sopra.
Cosa c'è nella confezione del Six+
Il pacchetto completo. Con sei tappi a vite versi al calice anche un'intera fila di bianchi con tappo a vite.
- Timeless Six+, finitura lucida con dettagli metallici
- Tre capsule di argon
- Un aeratore, per un vino giovane che ha bisogno d'aria
- Sei tappi a vite Coravin, per il vino con tappo a vite
- Una custodia per il trasporto
- Una custodia per bottiglia
Three+ o Six+?
Versano esattamente allo stesso modo. La differenza sta in ciò che c'è nella confezione e nella finitura.
| Timeless Three+ | Timeless Six+questa pagina | |
|---|---|---|
| Tecnica | Ago attraverso il tappo, argon nella bottiglia | Ago attraverso il tappo, argon nella bottiglia |
| La bottiglia si apre? | No, il tappo resta al suo posto | No, il tappo resta al suo posto |
| Capsule di argon nella confezione | 2 | 3 |
| Tappi a vite Coravin nella confezione | 2 | 6 |
| Aeratore | Sì | Sì |
| Custodia per il trasporto | No, si vende a parte | Sì |
| Finitura | Nero opaco | Lucida con dettagli metallici |
| Colori | Nero | Argento, nero pianoforte, bordeaux |
| Prezzo | 289,99 € | 399,99 € |
Su quali bottiglie funziona
Un Timeless è un apparecchio splendido entro i suoi limiti, e una delusione costosa al di fuori. Controlla quindi prima quali chiusure hanno le tue bottiglie.
Vino con tappo di sughero naturale
Rosso, bianco, rosé e orange. Coravin indica il sughero naturale e il sughero agglomerato come il Diam, e quest'ultimo si richiude altrettanto bene. Due chiusure sono espressamente escluse: il tappo sintetico in plastica e il tappo in vetro.
Tappo sintetico in plastica
Puoi versare attraverso il tappo, ma la plastica non si richiude. Il forellino resta aperto, entra aria e il vino si ossida comunque. Versare quindi sì, conservare no.
Tappo a vite, con un tappo a vite Coravin al suo posto
Molti bianchi hanno il tappo a vite, e l'ago non lo attraversa. Sviti il tappo originale e avviti un tappo a vite Coravin, con un cuore in silicone autosigillante. Nel Six+ ce ne sono sei, nel Three+ due.
Quanto costa al calice
L'apparecchio è l'investimento, l'argon è quello che continui a pagare dopo. È questa seconda cifra a pesare di più, perché torna a ogni calice.
Argon per calice
Calcolato su una capsula a circa 9,17 € (confezione da dodici) e sui dati dichiarati da Coravin: al massimo 15 calici da 150 ml per capsula. I calici più piccoli sono un nostro calcolo. Considera queste cifre un ordine di grandezza, non un prezzo fisso.
A chi serve davvero
A casa, un Coravin risolve tre cose, e tutte e tre si riducono alla stessa: non devi più finire una buona bottiglia tutta in una volta.
Non bevi una bottiglia intera
Da solo o in due, una bottiglia in una sera infrasettimanale è spesso troppo. Con un Coravin versi un calice e il resto rimane com'era.
- Un calice a cena, senza aprire la bottiglia
- Il resto della bottiglia è altrettanto buono la settimana dopo
- Basta mezze bottiglie buttate nel lavandino
Hai bottiglie in cantina
La bottiglia che conservi per un'occasione che non arriva mai. Con un Coravin ne assaggi un calice strada facendo, senza sacrificarla.
- Verifica se un vino è pronto da bere prima di aprire tutta la bottiglia
- Segui una bottiglia nel corso dei mesi, un calice alla volta
- Versa la tua bottiglia speciale anche in un martedì qualunque
Ti piace confrontare
Due o tre vini uno accanto all'altro, senza dover finire tre bottiglie.
- Bianco con l'antipasto e rosso con il secondo, nella stessa sera
- Un calice di qualcosa di pregiato accanto a qualcosa di quotidiano, per sentire la differenza
- Una piccola degustazione a casa, con quello che hai in cantinetta
Il gas e il resto
Con un Timeless versi per anni, finché c'è argon dentro. Questi sono i ricambi che ti serviranno più avanti.
Domande frequenti
Le domande che ci siamo fatti noi prima di metterlo in assortimento. Quando la risposta arriva direttamente da Coravin, sotto trovi la fonte.
Con quali tappi e chiusure funziona, e con quali no?
Un Timeless funziona con il sughero naturale e con il sughero agglomerato come il Diam. Con il tappo a vite funziona solo se al suo posto metti un tappo a vite Coravin. Con un tappo sintetico in plastica puoi versare, ma il forellino non si richiude più e il vino si ossida. Il tappo in vetro è da evitare: danneggia l'ago in modo permanente.
Coravin, FAQ e assistenza: Wine, Bottles and Closures
Quanti calici ottieni da una sola capsula di argon?
Coravin indica al massimo 15 calici da 150 ml con un Timeless. Se versi 125 ml, facendo il calcolo arrivi a circa diciotto calici, anche se ogni mescita consuma un po' di gas in più. Per l'ultimo calice Coravin consiglia di stappare semplicemente la bottiglia: si risparmia argon.
Coravin, FAQ. Il calcolo per 125 ml è nostro.
Quanto costa un calice versato con un Coravin?
Solo l'argon, perché il vino ce l'avevi già. Con una capsula a poco più di nove euro arrivi a circa 41 centesimi per un calice da 100 ml, 51 centesimi per 125 ml e 61 centesimi per 150 ml.
Il nostro calcolo, con il prezzo delle capsule di Coravin Nederland
Per quanto tempo si conserva il vino, dopo?
Coravin parla di settimane, mesi o persino anni, e cita bottiglie assaggiate di nuovo più di vent'anni dopo la prima mescita. Noi siamo più prudenti: è un'affermazione del produttore, e non esiste alcuno studio indipendente pubblicato che la confermi su tempi così lunghi. Ragiona in termini di mesi con un buon tappo in sughero naturale, e prendi la promessa degli anni per quello che è. Per i vini con tappo a vite, usando il tappo a vite Coravin, nemmeno Coravin dà un'indicazione univoca: il sito olandese parla di tre mesi, la pagina prodotto americana di sei.
Coravin, assistenza Timeless Systems e la pagina prodotto dei tappi a vite
Three+ o Six+: quale mi serve?
Versano esattamente allo stesso modo: stesso ago, stesso argon, stesso utilizzo. La differenza è nella confezione. Con il Six+ ricevi tre capsule di argon, sei tappi a vite Coravin e una custodia per il trasporto, con una finitura lucida in diversi colori. Con il Three+ due capsule e due tappi a vite, in nero opaco. Se bevi molto vino con tappo a vite, o vuoi portarlo con te, il Six+ è la scelta più logica.
La tabella comparativa di Coravin
Posso usare capsule di un'altra marca?
In commercio si trovano capsule di altre marche presentate come compatibili con un Coravin. Coravin lo sconsiglia e dice che può far decadere la garanzia, perché le capsule sono sotto alta pressione. Per questo noi vendiamo solo quelle originali.
Coravin, FAQ e istruzioni di sicurezza
Quante volte puoi usare l'ago sulla stessa bottiglia?
Un tappo di sughero non dura per sempre. Secondo Coravin, l'ago può danneggiare il sughero dopo circa quindici inserimenti, e Coravin consiglia di sostituirlo. A casa raramente arrivi a quel limite, tranne con una bottiglia da cui versi un calice ogni tanto per molti mesi.
Coravin, FAQ in olandese
Si può usare anche con un vino vecchio dal tappo fragile?
Con la dovuta cautela. Coravin ha un ago più sottile per i tappi delicati. E Coravin dà una regola chiara per fermarsi: se il tappo si muove mentre spingi dentro l'ago o mentre versi, è compromesso e comunque non protegge più bene il vino. A quel punto togli il sistema e apri la bottiglia con un normale cavatappi. Con i vini vecchi con deposito c'è anche un'altra cosa: il vino esce con una certa forza e questo può sollevare il sedimento.
Coravin, pagina di assistenza sulla manutenzione dell'ago
Il vino può ancora respirare nella bottiglia?
No, ed è proprio questo lo scopo. La bottiglia è sotto argon, quindi non entra ossigeno. Con un vino giovane e chiuso è un limite. Per questo in ogni confezione c'è un aeratore: fa nel calice quello che la bottiglia non fa più.
La tabella comparativa di Coravin, dove l'aeratore compare per ogni sistema
Come si cura l'ago?
Dopo l'uso fai passare un po' d'acqua del rubinetto nell'ago e asciuga l'esterno con un panno morbido. Se si intasa, di solito c'è un pezzetto di sughero dentro; Coravin fornisce un apposito strumento per liberarlo. Sostituisci l'ago quando il rivestimento antiaderente nero si consuma e diventa argentato.
Coravin, pagina di assistenza sulla manutenzione dell'ago
Che garanzia ha?
Coravin offre una garanzia del produttore sui difetti di materiale e di fabbricazione per gli acquisti effettuati presso il marchio o un rivenditore autorizzato. Questa garanzia si aggiunge ai tuoi diritti previsti dalla legge nei nostri confronti come venditore e non li limita. I danni al vino stesso non sono coperti.
Vuoi saperlo per primo quando arriva?
La prima consegna è in arrivo. Lascia il tuo indirizzo email e ti avviseremo appena questo modello sarà disponibile da noi.
Tutto sul Coravin Timeless in una pagina
Come funziona, quale modello fa per te e quanto costa un calice, spiegato con calma.
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