Skip to product information
1 of 1

Ratafia Champenois - Aurore & Florian Laval - QSTQCI (Chardonnay)

Ratafia Champenois - Aurore & Florian Laval - QSTQCI (Chardonnay)

QSTQCI, voluit "Que s'arrête le temps, que continue l'instant", is de Chardonnay-ratafia van Aurore & Florian Laval. Een ratafia is de traditionele zoete aperitief van de Champagne: verse druivenmost verrijkt met eigen eau-de-vie, waardoor de gisting stopt en de natuurlijke zoetheid bewaard blijft.

Deze versie is gemaakt van 100% Chardonnay en rijpt op eikenhouten vaten. Aurore & Florian Laval werken biodynamisch. Een zeldzame fles met een prachtig getekend etiket uit de eigen serie.

Heerlijk als aperitief of bij dessert. Beschikbaar in fles van 70 cl.

Wat is ratafia champenois precies? Lees de uitleg over herkomst, productie en serveren.

Regular price €47,00
Regular price Sale price €47,00
Sale Sold out
Taxes included. Free shipping from € 50,- (NL and BE). Shipping costs and delivery times
Ordered on working days before 16:00, delivered the next day
Free shipping from €50 in the Netherlands and Belgium
View full details

Kenmerken

Chardonnay-ratafia QSTQCI, biodynamisch, 70 cl
100% Chardonnay
70cl
Ratafia (zoet)
Boursault, Vallée de la Marne
Ratafia Champenois
Rijping op eikenhouten vaten. Ratafia: most verrijkt met eigen eau-de-vie.
  • Indruk

    Vol en zoet, met tonen van rijp geel fruit, honing en een warme, houtgerijpte afdronk.

    Gekoeld schenken, tussen de 8 en 10°C. Na opening gekoeld bewaren.
  • Productieproces

    Ratafia Champenois van 100% Chardonnay: verse most verrijkt met eigen eau-de-vie en gerijpt op eikenhouten vaten. Biodynamisch gemaakt door Aurore & Florian Laval.