Il bicchiere da vicino
Cosa rende diverso questo bicchiere
Ogni numero sulla foto corrisponde a un punto dell'elenco.
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Più stretto verso il bordo
Verso il bordo la coppa torna a restringersi. Secondo Lehmann, una parte superiore più stretta come questa concentra gli aromi del vino.
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Calice da vino da 66 cl
Lehmann classifica il Dionysos 66 tra i calici da vino rosso; il suo negozio online lo indica anche per vini bianchi e rosé. Contiene 66 cl.
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Ultralight, soffiato a macchina
Il Dionysos 66 è soffiato a macchina con la tecnica Ultralight di Lehmann. Secondo Lehmann, questa tecnica rende il calice fine e leggero.
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Fondo a forma di V
Nella parte bassa la coppa scende a forma di V verso lo stelo. Lehmann dice in termini generali che la parte bassa di una coppa favorisce una rotazione morbida e controllata.
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Stelo Ultralight di 5 mm
Nella sua brochure Ultralight, Lehmann indica per il vetro Ultralight soffiato a macchina, a cui appartiene il Dionysos 66, uno stelo di 5 mm, contro i 6 mm del vetro soffiato a macchina standard. Secondo Lehmann, un vetro di questo tipo è anche più leggero del 30% rispetto al vetro soffiato a macchina standard.
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Soffiato a macchina e tagliato a freddo
Lehmann dice dei suoi calici soffiati a macchina che il processo di soffiatura e il taglio a freddo li rendono resistenti e durevoli, e che si avvicinano alla finezza del vetro soffiato a bocca.
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Cristallin, cristallo senza piombo
Il calice è in Cristallin, un cristallo senza piombo. Lehmann attribuisce a questo materiale brillantezza, limpidezza e sonorità.
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Cinque stelle per la finezza
Nella pagina del prodotto Lehmann assegna al Dionysos 66 cinque stelle su cinque per la finezza e quattro su cinque per leggerezza, sonorità e trasparenza.
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Bordo Ultralight di 0,7 mm
Nella sua brochure Ultralight, Lehmann indica per il vetro Ultralight soffiato a macchina, a cui appartiene il Dionysos 66, un bordo di 0,7 mm. Secondo Lehmann, nel vetro soffiato a macchina standard il bordo è di 1 mm.
Productinformatie
Il Dionysos 66 Ultralight è un calice da vino della linea L'Intense, la collezione Signature che Lehmann ha ideato con il sommelier Fabrice Sommier. Lehmann lo destina al vino rosso e, nel proprio negozio online, lo propone anche tra i calici per vino bianco e rosé. La coppa contiene 66 cl e misura 106 mm nel punto più largo. Quel punto si trova nella parte bassa della coppa, così il vino ha un'ampia superficie per aprirsi. Più in alto le pareti si restringono nettamente verso il bordo, trattenendo i profumi nel calice.
La forma è rigorosa e angolata. In basso la coppa scende a V verso lo stelo, nel punto più largo forma uno spigolo arrotondato, e da lì pareti dritte salgono inclinate fino al bordo. Lo stelo, lungo e sottile, poggia su un piede rotondo e piatto. Il calice è soffiato a macchina con il procedimento Ultralight, su cui Lehmann ha lavorato due anni per ottenere un vetro allo stesso tempo finissimo e leggero. Come qualità Lehmann indica finezza, leggerezza, risonanza e trasparenza. Ogni calice porta la firma di Lehmann.
Specifiche
- Capacità: 66 cl
- Dimensioni: altezza 248 mm · diametro 106 mm
- Materiale: cristallin, cristallo senza piombo
- Produzione: soffiato a macchina, Ultralight, bordo tagliato a freddo
- Lavabile in lavastoviglie: sì
- Confezione: scatola da 6 calici
- Origine: progettato a Reims, prodotto nell'Unione europea
La collezione L'Intense
Fabrice Sommier è sommelier e Meilleur Ouvrier de France. Per lui il vino è un intreccio di cultura e di incontri con le persone. Insieme a lui Lehmann ha ideato L'Intense, e ne descrive le curve come pure e precise, pensate per esaltare con discrezione la nobiltà aromatica dei Grands Crus. Della stessa linea abbiamo anche l'Ariane 72 Ultralight, anch'esso soffiato a macchina con il procedimento Ultralight e pensato per il vino rosso. Con 240 mm è un po' più basso del Dionysos, e con 114 mm decisamente più largo. Per bianco e rosé c'è il Vénus da 47 cl, e per servire champagne e vino fermo con lo stesso calice l'universale Bacchus 55 e l'Hera 39, più slanciato.
Manutenzione
Il calice può andare in lavastoviglie, preferibilmente con un programma per vetri. Il risultato migliore si ottiene lavandolo a mano in acqua calda senza detersivo. Asciugate con un panno in microfibra e non girate mai il piede e la coppa in senso opposto, altrimenti lo stelo si spezza.
La maison Lehmann
Lehmann è una maison di Reims, nel cuore della Champagne, specializzata in calici da vino e da champagne. Le collezioni vengono ideate e disegnate a Reims, quelle Signature insieme a sommelier e chef. Il vetro vero e proprio viene prodotto da vetrerie partner selezionate all'interno dell'Unione europea, e tutti i calici da degustazione sono in cristallin, cristallo senza piombo. Nelle linee soffiate a macchina il bordo viene tagliato a freddo. Secondo Lehmann ne risulta un calice resistente, che regge l'uso quotidiano pur avvicinandosi alla finezza del cristallo soffiato a bocca.
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