Das Glas aus der Nähe
Was dieses Glas anders macht
Jede Nummer auf dem Foto gehört zu einem Punkt in der Liste.
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Zum Rand hin schmaler
Der Kelch wird zum Rand hin wieder schmaler. Laut Lehmann konzentriert ein schmalerer oberer Teil die Aromen des Weins.
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Champagnerglas mit 40 cl
Lehmann zählt dieses Glas zu den Champagnergläsern. Es fasst 40 cl; das Glas ist 237 mm hoch und 83 mm breit.
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Ultralight, fein und leicht
Das Glas ist mit Ultralight gefertigt, einer Technik, an der Lehmann zwei Jahre gearbeitet hat. Laut Lehmann vereint diese Technik Feinheit und Leichtigkeit.
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Stiel von 5 mm
Laut dem Ultralight-Prospekt von Lehmann hat maschinell geblasenes Ultralight-Glas einen Stiel von 5 mm, gegenüber 6 mm bei gewöhnlichem maschinell geblasenem Glas. Lehmann führt dieses Glas in diesem Prospekt als N°4# unter den maschinell geblasenen Ultralight-Gläsern auf.
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Maschinell geblasen
Das Glas ist maschinell geblasen. Laut Lehmann verleihen dieses Verfahren und das Kaltschneiden dem Glas eine hohe Haltbarkeit und Stabilität, während es der Feinheit und Klarheit der mundgeblasenen Kollektionen nahekommt.
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Cristallin, bleifreies Kristallglas
Das Glas besteht aus Cristallin, Kristallglas ohne Blei. Als Merkmale dieses Materials nennt Lehmann Glanz, Klarheit und Klang.
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Entwickelt mit Arnaud Lallement
Lehmann hat La Délicate mit Arnaud Lallement entwickelt, einem Küchenchef mit drei Michelin-Sternen. Er wollte, dass die Kollektion zu seiner Küche passt, die er als sehr geradlinig und rein bezeichnet.
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Darf in die Spülmaschine
Das Glas darf in die Spülmaschine, am besten im Glasprogramm. Lehmann empfiehlt allerdings, es von Hand in warmem Wasser ohne Spülmittel zu spülen.
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Rand von 0,7 mm
Laut dem Ultralight-Prospekt von Lehmann hat maschinell geblasenes Ultralight-Glas einen Rand von 0,7 mm, gegenüber 1 mm bei gewöhnlichem maschinell geblasenem Glas. Lehmann führt dieses Glas in diesem Prospekt als N°4# unter den maschinell geblasenen Ultralight-Gläsern auf.
Productinformatie
Das N°4 40 Ultralight (bei Lehmann: N°4#) ist ein Champagnerglas aus La Délicate, der Signature-Linie, die Lehmann mit Arnaud Lallement erdacht hat, einem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef. Es hat die Form eines schlanken Weinglases, nicht die einer schmalen Flöte. Der Kelch fasst 40 cl und misst an der breitesten Stelle 83 mm. Nach oben hin laufen die Wände in einer langen, ruhigen Linie nach innen bis zu einem dünnen Rand. In dieser engeren Öffnung bleiben die Aromen des Champagners beisammen.
Unten läuft der Kelch spitz zu und geht ohne Knauf oder Verdickung in einen dünnen, geraden Stiel auf einem flachen, dünnen Fuß über. Das Glas ist 237 mm hoch und wird maschinell im Ultralight-Verfahren geblasen, an dem Lehmann zwei Jahre geforscht hat, um Feinheit und Leichtigkeit zu vereinen. Auf jedem Glas steht die Signatur von Lehmann.
Spezifikationen
- Inhalt: 40 cl
- Maße: Höhe 237 mm · Durchmesser 83 mm
- Material: Cristallin, bleifreies Kristallglas
- Fertigung: maschinell geblasen, Ultralight, kalt geschnittener Rand
- Spülmaschinenfest: ja
- Verpackung: Karton mit 6 Gläsern
- Herkunft: entworfen in Reims, hergestellt in der Europäischen Union
Die Kollektion La Délicate
Lehmann nennt die Rundungen von La Délicate zeitlos und subtil und schreibt, dass sie die Komplexität und den Reichtum außergewöhnlicher Terroirs präzise zur Geltung bringen. Die Linie umfasst mundgeblasene und maschinell geblasene Gläser. Aus derselben Linie stammen auch das N°1 72 Ultralight und das N°3 60 Ultralight, wie dieses Glas maschinell im Ultralight-Verfahren geblasen. Von diesen dreien ist das N°4 das schlankste und das einzige, das Lehmann ausschließlich für Champagner empfiehlt. Schenken Sie zum Essen auch Wein aus, dann ist das N°3 60 Ultralight das Universalglas, für Champagner, Weiß, Rosé und Rot. Das N°1 72 Ultralight ist geräumiger und für Rotwein gedacht. Wer ein kleineres Champagnerglas sucht, findet in La Délicate das M5 mit 30 cl.
Pflege
Das Glas darf in die Spülmaschine, vorzugsweise in ein Glasprogramm. Von Hand in heißem Wasser ohne Spülmittel gespült wird das Ergebnis am schönsten. Trocknen Sie mit einem Mikrofasertuch nach und drehen Sie dabei Fuß und Kelch nie gegeneinander, sonst bricht der Stiel.
Über Lehmann
Lehmann ist ein Haus aus Reims, mitten in der Champagne, das sich auf Gläser für Wein und Champagner spezialisiert hat. In Reims werden die Kollektionen erdacht und entworfen, bei den Signature-Linien gemeinsam mit Sommeliers und Köchen. Das Glas selbst entsteht bei ausgewählten Glashütten in der Europäischen Union, und alle Degustationsgläser sind aus Cristallin, bleifreiem Kristallglas. Bei den maschinell geblasenen Linien wird der Rand kalt geschnitten. Laut Lehmann ergibt das ein robustes Glas, das dem täglichen Gebrauch standhält und der Feinheit mundgeblasenen Kristalls trotzdem nahekommt.
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