Eine Masterclass Champagner bei Ihnen am Tisch

Beides. Es steckt ein echter Aufbau darin, von der Region über die Rebsorte bis zur Art der Weinbereitung, und Sie gehen mit Wissen nach Hause, das Sie beim nächsten Einkauf im Laden nutzen. Nur fühlt es sich unterwegs an wie ein Abend mit Freunden und nicht wie Unterricht. Fragen dürfen Sie immer, auch die Fragen, von denen Sie denken, dass sie dumm sind.

Ab 8 Personen. Das hat einen praktischen Grund: pro Champagner öffnen wir eine ganze Flasche, unter 8 Gästen wird die Rechnung pro Person also unnötig hoch. Kommen Sie in einer kleineren Runde, dann berechnen wir den Tarif für 8 Personen und die Verkostung findet trotzdem statt. Bei größeren Gruppen öffnen wir eine zweite Flasche pro Wein, damit alle dieselbe Menge im Glas bekommen.

Überall, wo ein Tisch steht. Bei Ihnen zu Hause, im Büro, in einem Besprechungsraum, in einem Verein oder in einem gemieteten Saal. Wir bringen Gläser, Kühler, Spuckgefäße und Wasser mit, Sie müssen vor Ort also nichts bereitstellen.

Alle Champagner, die Kristallgläser, Kühler und Spuckgefäße, die Begleitung durch Jim sowie Aufbau und Abbau. Der Preis gilt pro Person und inklusive MwSt. Hinzu kommen nur Anfahrtskosten über 30 km um Rotterdam hinaus, und die stehen immer vorab im Angebot.

Nein, wir kommen mit Champagner und Gläsern. Selbst Brot, Käse oder Austern auf den Tisch zu stellen ist natürlich jederzeit möglich und passt bestens. Möchten Sie eine Verkostung mit einem vollständigen Menü dazu, dann machen wir das gemeinsam mit einem Restaurant. Schreiben Sie es in Ihre Anfrage, dann klären wir das.

Das hängt vom Paket ab. Bei vier Champagnern schenke ich etwa 70 ml pro Wein ein, bei acht etwa 50 ml. So kommen Sie immer auf rund 300 bis 400 ml, ungefähr eine halbe Flasche pro Person. Auf dem Tisch stehen Spuckgefäße und Wasser. Sie bestimmen selbst, wie viel Sie trinken und wie viel Sie ausspucken, das ist bei einer Verkostung völlig normal.

Gerade dann. Ein großer Teil unserer Gäste hat noch nie bewusst Champagner verkostet. Vorkenntnisse sind nicht nötig, und falsche Antworten gibt es nicht. Wer schon viel darüber weiß, kommt ebenfalls auf seine Kosten, denn diesen Häusern begegnet man selten.

Jim stellt die Auswahl zusammen, denn der Aufbau von leicht nach kräftig entscheidet, ob eine Verkostung funktioniert. Haben Sie eine Vorliebe, zum Beispiel vor allem Blanc de Blancs, lieber Rosé oder gern einen älteren Jahrgang dazu, schreiben Sie es in Ihre Anfrage. Dann berücksichtigen wir das.

Drei Wochen im Voraus ist angenehm, dann haben wir im Kalender am meisten Spielraum und bekommen besondere Flaschen noch rechtzeitig herein. Kurzfristiger klappt es oft auch. Fragen Sie einfach, dann schauen wir, was möglich ist.

Ja. Jeder Gast bekommt danach zwei Wochen lang 10% Gästerabatt auf die Champagner, die Sie an dem Abend verkostet haben. Den Code erhalten Sie per E-Mail, zusammen mit einer Übersicht dessen, was auf dem Tisch stand.

Ja. Wählen Sie im Formular geschäftlich und geben Sie den Firmennamen an. Sie bekommen eine Rechnung mit gesondert ausgewiesener MwSt. Für Betriebsausflüge und Kundentage machen wir auch gern ein Angebot für eine größere Gruppe.

Sicher. Wir stellen einen Gutschein auf den Namen aus, mit dem die beschenkte Person selbst einen Termin festlegen kann. Erwähnen Sie es in Ihrer Anfrage, dann schicken wir den Gutschein digital oder auf Papier.

Bis 7 Tage vor dem vereinbarten Termin können Sie kostenlos verschieben oder absagen. Danach stellen wir die Champagner in Rechnung, die wir eigens für Sie bereitgestellt haben, denn die sind dann bereits eingekauft und gekühlt. Was darüber hinaus gilt, steht in unseren AGB.

Ja. Wir schenken keinen Alkohol an Personen unter 18 Jahren aus und bitten im Zweifelsfall um einen gültigen Ausweis. Jüngere Gäste sind am Tisch willkommen, bekommen aber keinen Champagner.