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Die 7 Rebsorten der Champagne
Die drei Rebsorten der Champagne – wer kennt sie nicht? Sie bedecken fast die gesamten 34.000 Hektar Weinberge der Champagne, aber eben nicht alle. Es gibt noch vier weitere zugelassene...
Die 7 Rebsorten der Champagne
Die drei Rebsorten der Champagne – wer kennt sie nicht? Sie bedecken fast die gesamten 34.000 Hektar Weinberge der Champagne, aber eben nicht alle. Es gibt noch vier weitere zugelassene...
Alles über Blanc de Blancs Champagner
Blanc de Blancs. Jeder kennt diesen Namen. Er bedeutet „weiß aus weißen Trauben“ oder „weißer Saft aus weißen Trauben“. In der Champagne wird er fast immer zu 100 % aus...
Alles über Blanc de Blancs Champagner
Blanc de Blancs. Jeder kennt diesen Namen. Er bedeutet „weiß aus weißen Trauben“ oder „weißer Saft aus weißen Trauben“. In der Champagne wird er fast immer zu 100 % aus...
Champagner & Umweltzertifikate
Die Champagne, die einen weltweiten Ruf genießt, sieht es als ihre Pflicht an, den nachhaltigen Weinbau weiterzuentwickeln, um beispielsweise ihre Umweltauswirkungen zu reduzieren, das Wassermanagement zu verbessern und die Biodiversität...
Champagner & Umweltzertifikate
Die Champagne, die einen weltweiten Ruf genießt, sieht es als ihre Pflicht an, den nachhaltigen Weinbau weiterzuentwickeln, um beispielsweise ihre Umweltauswirkungen zu reduzieren, das Wassermanagement zu verbessern und die Biodiversität...
Alles über Blanc de Noirs Champagner
Blanc de Noirs. Eine Bezeichnung, die man häufig auf Champagneretiketten findet. Was bedeutet sie eigentlich? In der Champagne werden hauptsächlich die drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut....
Alles über Blanc de Noirs Champagner
Blanc de Noirs. Eine Bezeichnung, die man häufig auf Champagneretiketten findet. Was bedeutet sie eigentlich? In der Champagne werden hauptsächlich die drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut....
September: Kommen Sie vorbei und probieren Sie ...
Sehen, riechen, fühlen, hören, schmecken und erleben Sie unsere Champagner. Wir laden Sie ein, unsere Champagner bei einer oder zwei der unten aufgeführten Veranstaltungen zu entdecken. Gerne nehmen wir Sie...
September: Kommen Sie vorbei und probieren Sie ...
Sehen, riechen, fühlen, hören, schmecken und erleben Sie unsere Champagner. Wir laden Sie ein, unsere Champagner bei einer oder zwei der unten aufgeführten Veranstaltungen zu entdecken. Gerne nehmen wir Sie...
Woher kommen die Bläschen im Champagner?
Um zu verstehen, wie die Bläschen im Champagner entstehen, müssen wir zunächst den Herstellungsprozess kennen. Während der Gärung verbraucht die Hefe im Wesentlichen den Zucker und produziert dabei unter anderem...
Woher kommen die Bläschen im Champagner?
Um zu verstehen, wie die Bläschen im Champagner entstehen, müssen wir zunächst den Herstellungsprozess kennen. Während der Gärung verbraucht die Hefe im Wesentlichen den Zucker und produziert dabei unter anderem...