
Kenmerken

Vintage, Blanc de Noirs
100% Meunier

2015

75 cl

2 g/L (Extra-Brut)

Avenay Val d'Or, Mutigny

Premier Cru

100% Eichenholz
Indruk
Bronzegelbe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Ein lebendiges und komplexes Bouquet mit frischen Grapefruitnoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, aber dennoch ausgewogen und reif, mit Aromen von gelben Früchten, Honig und Karamell.
Bei 8 bis 10 °C servieren.
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.Productieproces
Es werden ausschließlich reinste und konzentrierteste Traubensäfte verwendet: Tête de Cuvée. Diese Säfte reifen zu 100 % in Eichenfässern, die malolaktische Gärung wird ausgeschlossen. Der Wein reift 40 Monate lang auf der Hefe in der Flasche.
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