• Champagne Williams Saintot Blanc de Blancs
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Champagner William Saintot - Blanc De Blancs

Champagner William Saintot - Blanc De Blancs

Der Blanc de Blancs von William Saintot ist ein frischer, ausgewogener Champagner aus 88% Chardonnay und 12% Petit Meslier, einer alten Champagnerrebsorte, die nur noch selten angebaut wird. Die Trauben stammen von den Parzellen rund um Avenay Val d’Or und Bisseuil, wo der Chardonnay biozertifiziert ist (FR-BIO-20).

Diese Flasche stammt vollständig aus der Ernte 2022. Rund 80% des Weins vergärt und reift in Eichenfässern, der Rest im Edelstahl. Der biologische Säureabbau wird nicht durchgeführt, wodurch die Säure straff und lebendig bleibt. Vergoren wird spontan mit eigenen Hefen, auf Kaltstabilisierung und Filtration wird verzichtet.

Mit 2 Gramm Dosage ist dies ein Extra Brut. Erhältlich in der Bouteille (75 cl).

€49,00
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Kenmerken

Was ist Blanc de Blancs Champagner?

Blanc de Blancs bedeutet wörtlich „weiß aus weißen Trauben“ und bezeichnet Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben, meist Chardonnay, hergestellt wird. Diese Champagnerart ist bekannt für ihre Frische, Mineralität und lebendige Säure, oft mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche.

Was ist Brut Nature Champagner?

Brut Nature (auch Zero Dosage genannt) ist der trockenste Champagner-Stil mit weniger als 3 Gramm Zucker pro Liter oder ganz ohne Zuckerzusatz. Dies garantiert einen außergewöhnlich reinen Ausdruck des Terroirs und der Trauben, mit hoher Säure und einem mineralischen, straffen Abgang.

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Fantastische Erfahrung mit Selected by Dronk. Der Kontakt war ausgesprochen freundlich, persönlich und engagiert; man merkt, dass echte Leidenschaft und echtes Fachwissen dahinterstecken. Gerade das Sortiment hat mich sehr angesprochen: keine üblichen großen kommerziellen Häuser, sondern eine wunderschöne Auswahl kleinerer und weniger bekannter Champagnerhäuser mit viel Charakter und Qualität. Die Bestellung war zudem perfekt verpackt und ordentlich geliefert. Ich bin sehr zufrieden mit dem Service und dem Angebot und werde hier in Zukunft bestimmt öfter bestellen.
Loran Arends
Verifiziert

Das Beste aus der Champagne

Selected by Dronk ist zweifellos die erste Adresse für Champagnerliebhaber. Die Auswahl ist unglaublich vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas – doch der Henry de Vaugency ist ein wahres Juwel. Was Selected by Dronk so besonders macht, ist die Leidenschaft und das Fachwissen über die Produkte. Darüber hinaus ist der Service stets zuverlässig: schnelle Lieferung, sorgfältige Verpackung und sorgsame Behandlung.
Joost 't H.
Verifiziert

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Diese Woche unsere erste Bestellung aufgegeben und es war ein voller Erfolg. Die Gläser und Champagner waren tadellos und sehr sorgfältig verpackt. Auch die Liefergeschwindigkeit (innerhalb eines Tages) war sehr angenehm, denn so konnten wir noch am selben Abend einen herrlichen Champagner genießen. Wir werden bestimmt öfter bestellen!
Edwin
Verifiziert

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Ich habe die Italesse Etoilé Sparkle Champagnergläser bestellt. Sie sind wirklich wunderschön! Und es ist immer schön, bei einem kleinen Online-Shop einzukaufen. Ich habe sie verschenkt, und sie kamen natürlich super an! Absolut empfehlenswert.
Pepijn P.
Verifiziert

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Kim VW
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Rudolf R.
Verifiziert

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Gute Kommunikation und schnelle Lieferung. Ich hatte Weingläser bestellt und ein Glas war kaputt. Innerhalb weniger Minuten war geregelt, dass ein neues Glas verschickt wurde.
Richard
Verifiziert

Toppings in Champagner!

Freundliches, kompetentes Personal, klare Kommunikation, schnelle Lieferung und vor allem köstlicher Champagner.
Jelle K.
Verifiziert
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