Kenmerken
Indruk
Blassgelb mit feiner Perlage. In der Nase frisch und fruchtig mit Noten von Apfel, Birne, gelben Früchten, Kreide und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich schnell ein Bouquet reifer Aromen mit Anklängen von Vanille und Nüssen. Leicht und ausgewogen mit einem frischen Abgang.
Bei 8 bis 10 °C servieren.
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.Productieproces
Die Weinbereitung erfolgte ausschließlich in Edelstahltanks. Diese Tanks ermöglichen präzise Einstellungen für optimale Bedingungen. Die Weine wurden 2023 abgefüllt und reiften etwa 18 Monate auf der Hefe.
Was ist ein Grand Cru Champagner?
Grand Cru Champagner stammt aus den höchstklassifizierten Weinbergen der Champagne, die zu 100 % den Grand-Cru-Status tragen. Nur wenige ausgewählte Dörfer wie Avize, Cramant und Ambonnay sind berechtigt, diese Bezeichnung zu tragen. Grand Cru Champagner sind bekannt für ihre herausragende Qualität, Komplexität und ihr Reifepotenzial.
Was ist Blanc de Blancs Champagner?
Blanc de Blancs bedeutet wörtlich „weiß aus weißen Trauben“ und bezeichnet Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben, meist Chardonnay, hergestellt wird. Diese Champagnerart ist bekannt für ihre Frische, Mineralität und lebendige Säure, oft mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche.
Was ist Brut Champagner?
Brut-Champagner ist ein trockener Champagner mit niedrigem Zuckergehalt (unter 12 Gramm pro Liter). Er ist die gängigste Champagnerart und bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Finesse. Der Geschmack reicht von fruchtig und lebendig bis hin zu komplex und vielschichtig, je nach Cuvée und Reifezeit.
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